最后“食鸡”！狮城公众抓紧时间享用鸡肉料理
（新加坡1日讯）新加坡公众赶在大马鸡只出口禁令生效的前一晚，享用鸡肉料理解馋。一些摊贩昨日生意十分红火，并出现排队人龙。网民也纷纷晒出自己今天吃到的鸡肉美食，作为有可能是中短期内“最后一顿”的纪念。
《8视界新闻网》报道，大马今日（1日）起禁止所有活鸡出口，这在新加坡引发多米诺骨牌效应。
ADVERTISEMENT
新传媒英文新闻网CNA走访了麦士威熟食中心和牛车水大厦，发现多家提供鸡肉料理的摊位前都排起了长龙，比如天天海南鸡饭和了凡香港油鸡饭面，位于克罗士街上段的钊记油鸡面家也顾客盈门。
有摊贩因涨价生意惨淡
然而，并不是所有的餐馆都在最后一刻迎来生意好转。
位于牛车水大厦的335港式烧腊的摊主孙女士受访时表示，生意一直不怎么好，还有食物没有卖掉。
她说：“事实上，昨天的情况更好！”之前每只鸡售价12元，上周六（28日）涨到15元（新币，下同）后，光顾摊位的食客就少了。
孙女士示，15元并不贵，有些商家的鸡已经卖到每只20元了。
“我们理解我们的顾客，所以我们想帮助他们。这就是为什么我们只涨价3元，但他们没有再来。”
从大马进口鸡只的供应商已经通知她将调高价格，所以孙女士的摊位也必须这样做。
她指着摊位前的空桌子说：“如果我们提高鸡肉的价格，人们就不会来吃，就像今天一样。”
如果面临鸡肉短缺，她也会考虑出售其他菜肴。当被问及是否会考虑改用冷冻鸡肉时，她表示自己别无选择。
孙女士说： “我们这里供应的是酱油鸡，所以我在想，也许我们用香料熬制的鸡肉会掩盖冰柜的气味，也许顾客将无法区分。”
“永远不要以为一切都是理所当然”
另外，一些食客也在社交媒体晒照，分享自己在最后一分钟享用的鸡肉料理。
美食博客PinkyPiggu在脸书贴文称妈妈做了一桌以鸡肉为原材料的家常菜。
她写道：“在新鲜鸡肉恢复供应之前，她要过一段时间才会再做鸡饭，所以永远不要认为任何事情都是理所当然的。”
而网民Colin Quek在脸书上载了海南鸡饭的照片，并称这是他“象征意义的‘最后的’鸡饭。”
不过，他观察到，排在前面的食客询问摊贩是否从明天起关门时，得到的回答却是“鸡肉将供应到下周”。
这让他感叹，冰鲜鸡肉可以储存一段时间，可能显示了冰鲜储存的能力，以及“究竟有多少只鸡可以越堤”。
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT
