(古來28日訊)古來潮州會館婦女組與青年團首辦“傳承端午節習俗之各籍貫家鄉粽子賽”,獲得各鄉團熱烈參與發揮創意呈獻濃濃傳統家鄉味的粽子,經過評審一番精心評分,由古來廣西會館婦女組呈獻的“廣西長粽”脫穎而出榮獲第一名。
上述比賽也獲得潮汕樓參與聯辦,獲得古來10個鄉團及華團參與,不僅製作滿是家鄉味的粽子,也為粽子精心擺設,以獲取評審芳心。
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古來惠州會館婦女組以特色惠州粽獲得比賽第二名,第三名則是潮州會館婦女組呈獻的潮州粽。
賽會評審包括古來中華公會兼潮州會館會長拿督洪和忠、古來德教會紫靄閣閣長拿督陳益升、古來區國會議員張念群、士乃區州議員黃勃揚及武吉峇都區州議員張善深。
洪和忠在會上致詞時表示,時下許多年輕一輩都不瞭解端午節的由來,希望透過這類活動能讓更多人瞭解端午節典故,傳承中華傳統習俗。
他希望接下來能再舉辦類似交流活動,使得大家有機會相聚一堂互相交流。
古來潮州會館婦女組主任許秀月表示,這活動雖為比賽,但更像是一場各籍貫家鄉粽子交流會,讓大家能在一片歡愉氣氛下品嚐及瞭解各籍貫粽子的不同風味,十分具有意義。
她也說,各參與婦女組也發揮創意精心擺設,為活動增色不少。
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