(新加坡24日讯)马来西亚突然宣布6月起禁止鸡只出口,狮城当地的鲜鸡摊贩中有者打算暂停营业直到找到新的鲜鸡供应,也有摊贩打算转卖冷冻鸡维持生意。受访摊贩也预测,下来冷冻鸡肉价格会飙涨。
《8世界新闻网》报道,马来西亚将从6月1日起,暂时禁止鸡只出口,直到国内的鸡只价格和供应稳定为止。
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锦茂巴刹与熟食中心新鲜鸡肉档口的摊贩卓兴发今日接受《8视界新闻网》访问时表示,他密切关注大马“鸡肉荒”的情况,与此同时,鲜鸡的进价和售价已经历多轮上涨。
“我卖的一直都是来自大马的鲜鸡,从去年底开始,价格已经上涨好几次,总共差不多20%、30%。”
卓兴发说,大马将禁止出口鸡只后将对他的生意造成巨大打击。
“没有鲜鸡买,我直接关门算了。一方面是因为,绝大多数顾客都喜欢吃鲜鸡,比较少人吃冷冻鸡。另一方面,进口冷冻鸡会比较贵一点,因为每个人都在抢购,价格会飙到很高,所以我们不会进货。我不会刻意去卖冷冻鸡。”
他因此考虑暂时关闭档口,等到大马恢复鲜鸡供应或者找到稳定的鲜鸡供应商,再重新经营。
“如果大马停止出口长达两三个月,我肯定会吃不消。”
另一家新鲜家禽供应摊位的老板廖先生则指出,鲜鸡供应链上下还有一周时间可以采取措施应对。
他说:“影响肯定是会有,但是要看情况,看政府有什么安排,看有没有从其他国家进口新鲜鸡肉。”
廖先生表示,如果无法供应鲜鸡,他将转而售卖冷冻鸡来维持摊位的经营:“这是唯一的办法”。他也预测,冷冻鸡的价格下来两三周内会上涨。
新加坡食品局数据显示,该国在2019年所食用的鸡肉有37%进口自大马,只有4%来自巴西、大马和美国三大来源以外的国家与地区;到了去年,只有34%来自大马,来自上述三国以外国家与地区的货源增至10%。
该国食品局昨晚(23日)发文告指出,进口商等利益相关者合作,减低大马暂停出口鸡只对我国供应方面造成的影响。这包括从替代来源增加冰鲜鸡只的进口,从现有非马来西亚供应商增加冷冻鸡的进口等。
顾客:走一步看一步
《8视界新闻网》记者今早(24日)在锦茂巴刹与熟食中心观察,并没有出现抢购新鲜鸡肉的情况,顾客依然按照平时所需购买。
张先生表示,没有必要提前购买鲜鸡。“放在冰箱里久了也变成冷冻鸡,走一步看一步,可能5月底会稍微买多一两天的量。”
另一名顾客黄珊说,家人都喜欢吃鲜鸡,如果到时只能吃冷冻鸡,那也没有办法,她更担忧的是鸡肉价格。“目前生活开支越来越高,如果冷冻鸡价格上涨很多,那对我们的影响肯定是大的。”
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