【特稿】疫情 天氣 勞力短缺影響減產 虎年黃梨花料缺貨

範瑞耀：改種木薯玉蜀黍減低成本

種植黃梨花的果農範瑞耀（39歲)指出，政府在這之前實施行動管制令措施朝令夕改，僱主為了不要消耗生產力，將種植地用來轉種快速收成的木薯和玉米，以減低空耗及成本。

他指出，靠天吃飯的農民有苦自知，例如遇上天氣劇烈変化，長時間過熱過冷的天氣也直接影響了今年黃梨花的收成率。

“行管令拖了好久，我們都不敢像過去數年般引進大量生產不同品種的黃梨花，所以相信今年虎年的黃梨花市場將會出現一些不同程度的缺貨。”

陳榮通：成本增加價格調高

另一位農民陳榮通（51歲）表示，虎年的黃梨花價格與去年同期價相比肯定稍高一點，原因是勞動力大缺、極端天氣及相關原料價格高漲，萬不得已。

他透露，今年的產量少了兩成至三成左右，有者小園主產量更少超過50%，在新春將來時損失慘重，欲哭無淚。

“去年天氣変化多端，難以預計降雨量，下的雨水太多也影響生長速度，在黃梨棵樹生產過程中破壞了花期，而當天氣放晴時，又遇上極端炎熱乾燥，把花都曬壞了，即使在田間投下資本拉上黑網、將密佈蓋上黃梨棵樹遮陽，希望可以儘量減少暴曬，但是黃梨花的花冠、小苗細芽生長仍然不理想。”

他說，雖然種種突發因素影響今年黃梨花大小不一，無法十全十美，但農民還是努力做到保持花鮮葉嫩的觀賞價值。

“今年佳節前上市的各種黃梨花，是一年多前工友們就開始準備進行種植，包括插苗、施肥技術及催花環節，但去年的疫情起伏，園主和外勞都戰戰競競下田幹活，加上人力不足，無法全面照顧黃梨花每一個生長過程，要黃梨花球能完美又大粒，肯定難度更大。”

蔡悅強：花棵大損傷 收成銳減

資深農民蔡悅強（76歲）在田間勞作數十年，對黃梨花種植非常有經驗，但今年他也大嘆手中種植的大片鮮紅色的黃梨花收成銳減，花棵大損傷，悲歌唱不完。

他預計，今年的黃梨花價格肯定會比去年高，因為物以稀為貴，例如梹城花、吉祥如意石頭花、多子多孫黃梨花等品種，也會因種種因素價格上漲，這些也是通貨澎漲所致，種植者都非常擔心消費者的購買力減少。

林仕偉：23日辦黃梨花季拜祭活動

另一方面，大馬菜農總會長兼黃梨聯誼會主席林仕偉（61歲）在受詢時表示，為配合居鑾明吉摩州議員周忠信辦公室的新春佳節系列活動，新邦令金眾黃梨園小園主將在1月23日（星期日）早上七時，在黃梨園梨農指定的第五條路段園地，舉行黃梨花季拜祭活動。

他指出，這個活動意義深長，不但可以協助黃梨花農促銷產品，也可結合傳統民族新年氣氛，歡迎當地眾園主熱烈參與這個富有寓意的好日子。