(新山12日訊)肉雞的飼料價格上漲,國際貨輪行運費提升,加上冠病疫情影響相關供應鏈及人工成本增加,以致市場的雞肉零售價來到每公斤10令吉的價位,民眾認為雞肉價格確實比以往來得高,但依舊比其他肉類便宜。
國內貿易和消費人事務部日前指出,當前市場上的雞肉價格確實有上升的趨勢,其中,大部分標準淨雞的出售價格超過每公斤10令吉,主要都是在公共巴剎和溼巴剎。
ADVERTISEMENT
貿消部在文告中表示,根據志期9月6日的每日價格報告,全國標準淨雞的價格從每公斤8令吉39仙,上漲至每公斤8令吉47仙,漲幅為0.94%(每公斤8仙),西馬的售價最高為每公斤11令吉,最低則是每公斤5令吉99仙。
據瞭解,雞飼料的主要原料如玉米、黃豆和原棕油的成本有所增加,其中玉米和黃豆是100%從外國進口。
星洲日報《大柔佛》社區報走訪依斯干達公主城地區的巴剎瞭解情況,發現巴剎的雞肉價格徘徊在10令吉的價位,受訪雞販表示,雞肉價格有起有落是很正常的,其實疫情期間百物沸漲,起價的商品何止是雞肉。
雞肉販:漲幅合理
雞肉攤販賽夫(46歲)披露,其實目前的雞肉價格並不算高,因為他的來貨成本已接近9令吉,再以10令吉的價格賣給顧客,利潤已很單薄了,加上種種因素導致雞肉價格上漲,這點漲幅相當合理。
他說,民眾在疫情期間減少前來巴剎,導致巴剎攤販的收入大受影響,雖然雞肉的價格有略微上漲,但是普通家庭通常就購買一隻雞,並未有顧客投訴雞肉價格過高,時常來巴剎的人就會了解雞肉價格的正常變動。
“雞肉攤販是雞肉供應的下游產業,想要調整雞肉價格就必須從上游產業著手,不過養雞業的成本高漲也是事實,如果恢復讓攤販自己宰雞,或許能降低成本。另外,政府應該出手相助給予津貼,體恤民眾在疫情期間的辛苦。”
攤販:批發價調漲快
雞肉攤販薇莎南(57歲)與柯比納(24歲)表示,近期的雞肉批發價格調漲很快,上個月的批發價還有8令吉,這個月已近接近9令吉,售賣的零售價則是10令吉50仙。
他們說,雞肉價格起起落落,成本增加與供需情況影響雞肉的價格,確實無需過度渲染,可能多一陣子就降價了。
民眾:比其他肉類便宜
民眾賽夫(29歲,自僱人士)透露,印象中齋戒月期間的雞肉價格是每公斤8令吉,現在的價格是10令吉,漲幅確實有點驚人,但是孩子喜歡吃雞肉,不可能因為些許起價就不吃雞肉。
他說,雞肉的價格相比其他肉類來得便宜,相信大部分人都負擔得起,而且自己在家裡煮的費用也比較低,每個星期來巴剎一次都必買雞肉。
郭耀通:政府應津貼雞農
馬來西亞禽畜業聯合總會肉雞組主任郭耀通受訪時指出,現在的問題是肉雞原料起價,一包飼料起價30令吉,而且品質很差,導致肉雞養不大,成本至少上漲1令吉20仙,政府應該要津貼雞農,沒有理由叫雞農虧本養雞。
他表示,目前的飼養成本將近每公斤6令吉,若農場價賣每公斤賣6令吉50仙是合理的,加上行管令3.0期間都是雞農在苦苦支撐,以3個月平均計算,每賣出一公斤都會虧本90仙,現在的價格也彌補不了之前的損失。
他透露,未來的飼料價格應該會繼續上漲,加上目前的疫情局勢不穩定,開放堂食也沒有人敢坐下去吃,因此雞農也不敢養太多雞隻,視市場的需求而定。
他說,比如農場價是6令吉50仙,巴剎攤販的進貨價是8令吉50仙,賣給顧客10令吉一點都不貴,其實原料的價格是全球性的,世界各國都面對相同的問題。
他表示,其實現在的雞肉價格是正常的,因為肉雞的飼養成本很高,雞農從疫情開始不斷虧損,雞隻在農場不可能停止長大,業者只能虧本賣,不少中小型農場支撐不下去,已經倒閉了。
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT