鄒裕豪．糧食保障

另外一個讓糧食危機情況雪上加霜的天災，就是東非蝗蟲向東過境，已讓巴基斯坦、印度的農業遭遇20多年來最嚴重的蟲害，甚至有專家指蝗蟲可能會往東過境到緬甸、寮國等東南亞國家，然後到達中國。蟲害也因冠病疫情，各國行動管制、物流限制而愈發嚴重。

上述情況讓依賴進口以滿足主食需要的我國需格外謹慎之外，也需檢討糧食自給率（food self-sufficiency rate），即我國有多少糧食源自本地耕種。

在1982年，我國糧食自給率為92%，1990年時為80%，今天則接近70%，目前的自給率在東南亞產米國中排列最低。

再看看我國的稻米產量，目前只有4.08每公頃噸（tonnes per hectare），這遠遠落後於其他產米國，如中國（7.02每公頃噸）、越南（5.82每公頃噸）、印尼（5.19每公頃噸）。

氣候變化下，更有專家估計從2013年至2030年，我國產米量在旺季會減少12%，而淡季更可能減產至30%。長此下去，如果沒有出現改善狀況的方法，國內糧食自給率只會越來越低。

在自給率越低的情況下，我國的入口糧食的價格升高，讓收入2000令吉以下，糧食費用佔收入40%的國民的日子更難過外，更糟糕的糧食將出現短缺，難保造成社會動亂的隱憂。

政府因此需認真執行國家農業糧食政策（Dasar Agromakanan Negara）中的提高白米自給率，除了想辦法提高農民的福利，更要投入更多相關技術來提升農糧領域方面的研究。

我國的農業更需要多元化的農作物，目前油棕地的面積是種植糧食地的21倍，政府更應該鼓勵能直接種植糧食的農民，並給予更多的協助。

最重要的是，如果我國的主食特許準證（AP）還是隻讓特定公司持有及壟斷市場，農民的命運不但不能改善，更使得國內在提升糧食自給率上面對挑戰。

去年我國在糧食保障全球排行榜上雖提升20位，排在第28位，如今面對疫情後，加上種種對糧食不利的消息，我們還得打起十二分精神。