行管冲击时尚商品·奶茶酸奶饮业者各出奇招求生存

他说，据他所知，西北区的五福城奶茶店超过30家，东北区茂奥斯丁的奶茶店则多出一倍，逾60家。

他说，他们在行管令期间增加了自己的外送服务，加上原与其他外卖平台合作，在这个人人不能出门的行管令期间，外送生意大幅度增加。

“五福城及茂奥斯丁奶茶门市在行管令的营业时间为：中午12时至下午6时，惟只提供打包带走服务，但前来打包的客人不多。”

他透露，行管令前，五福城总店的生意量最高可达一天600至700杯，疫情期间则每日销售量为150至260杯不等。

陈建丞：奶茶销量不减反增

一个台湾品牌奶茶店的马来西亚引进人拿督陈建丞（38岁）透露，面对行管令，他们两家奶茶店的销售量不减反增，主要的原因是已与外卖平台建立良好的合作关系。

他说，许多奶茶迷在疫情期间呆在家中，反而使一张订单的奶茶杯数提升，一些订单每张可达超过10杯，一次过订购，与家人一起享用。

他表示，在行管令期间，该店的销售量提升了20至30%，除了与外卖平台合作，他们也提供自己的外卖服务，以应付庞大的生意量。

“门市营业时间则从上午11时至晚上8时。另外，除与外卖平台合作，相信靠着社交媒体上宣传也为销售量贡献，尤其他们不时配合时下流行，推出各种销售策略，刺激生意量。”

他们在疫情期间也不停止研发新饮品，同时透过团队的合作，拍出一系列吸睛的宣传照，进而促进生意量。

黄贞玮：增加本身外卖服务

另一家台湾品牌奶茶店的总裁黄贞玮（29岁）表示，由于外卖平台的抽成较高，该店在行管令期间增加了本身的外卖服务，以在这个主要以外卖为主的非常时期，维持生存及基本利润。

他说，打个比方，在行管令期间，每日100杯奶茶，70杯都是通过外送到顾客手上，因此占了销售的主要部分。

他透露，门市营业时间为上午11时至晚上7时，全马分行统一时间，惟仅提供打包服务。

“在行管令的影响下，饮料的销售量下降30至40%，在这之前，每日最高销售量可达200杯，而行管令期间则为每日逾100杯。”

陈耀辉：生意跌逾70%

北京品牌酸奶饮料店股东陈耀辉（35岁）表示，在行管令前的学校假期，该店的销量最高可超过千杯，惟在行管令的影响下，生意下降了超过70%。

他说，配合行管令，该店不接受以现金支付，仅接受使用电子钱包或银行转账进行交易付款，只为了尽量达到与顾客零接触。

“同时，顾客可通过手机应用程序进行线上下单，可让顾客上门取单或由外卖平台的外送员进行外送服务。”