马鲛鱼新闻资料

简

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

狮城二三事

马鲛鱼加酿豆腐11新元熟食中心杂菜饭价惹议

（新加坡17日讯）有马鲛鱼加酿豆腐的杂菜饭11元（新币，下同），到底算不算贵？一名网民在网上论坛平台Reddit贴文，指近日在邻里小贩中心打包午餐，几样酿豆腐、一条鱼和饭收费11元。贴文掀起热议，不少留言者均认为价格昂贵。该网民在回复留言间透露，菜饭是从宏茂桥4道第162座的熟食中心购买。《新明日报》记者今早走访该熟食中心，找到了相关售卖菜贩和粥的摊位，并观察到档口生意佳，顾客络绎不绝。在那里和丈夫营业摊位12年的女摊主蔡女士（64岁）表示，知道事件在网上引起讨论，并指该顾客并非常客，或许是不了解档口一般售价，尤其是所选购的马鲛鱼本钱价就不菲，近来更是涨价。 “马鲛鱼有分等级，我拿的是好的，而且切得又很厚，不是一般菜饭的薄片。一片马鲛鱼本钱就要7、8元，我只卖他一片9元，加饭和打包盒都不算，哪里会贵？而且他在买的时候我也有跟他说会比较贵，问他是不是确定要买。” 现场其他熟客得知事件后，也纷纷表示档口售价合理，且海鲜类价格本不便宜。据记者观察，有些食客在选择菜肴时也会先问个别价格。一名不愿具名的熟客表示自己光顾档口已有10年左右，因所售卖的食材新鲜且选择多样化，所以经常来帮衬。 “东西有便宜有贵，大家买惯鱼或菜的话也知道最近什么东西都涨价了。如果嫌贵，在买之前应该问清楚，不该这样说。” 供货鱼贩:最好等级马鲛鱼一片9新元属合理记者辗转联络上供应鲜鱼给菜饭摊的鱼贩陈国忠（35岁），他说，他从事这行已12年，与相关菜贩摊主也合作了三年。 “由于最近面对的问题，上周渔货确实更贵。原本一片马鲛鱼（batang）的本钱价是5、6元，现在需要7、8元。所以摊主卖9元算是很合理的价格。” 陈国忠补充，据他所知，摊主卖的马鲛鱼不是薄片的，而是如潮州粥卖的厚片鱼，等级也是最好的。” 他也说相信这件事就是一场误会，顾客在购买时也应该先问清楚价钱。熟客挺摊主来吃马鲛鱼有熟客挺摊主，今天特地同样来买马鲛鱼来吃，加上鸡肉与鱼卵，收费13元。其中一名菜饭摊的熟客林先生（74岁）今午光顾摊位，为了挺老板，特地点了同一款的鱼来吃。除了马鲛鱼，林先生也外加鸡肉与鱼卵，共13元。他直爽地说：“这价钱很合理啊，而且鱼肉是厚片的。”

2年前

狮城二三事