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食档

6月前
(新山20日讯)“头手失恋了……外出散心走走,看海疗伤去了。休息多一个礼拜……请放心,头手不会跳海。” 新加坡一食档业主在档口张贴“头手不会跳海”通告,以幽默的方式通知顾客档口歇业一个星期,还上载到社交媒体及喊话“头手你一定要回来啊!”,引起网民关注。 署名Sky Qiang的网民是在脸书群组“人在狮城漂”上载了上述搞笑的贴文和照片,而该网民也是食档业主。 针对该则贴文,档主叶先生接受星洲日报《大柔佛》社区报电访时笑说,许多顾客能理解这个搞笑的贴文意思,大家都在会心一笑之后,开口问道“头手好一点了吗?” 他透露,过去两年的疫情把大家压得喘不过气来,他希望借由这有趣的方式通知顾客头手暂时被调到其他分行,也给大家带来一些欢乐。 来自昔加末的叶先生(38岁)在新加坡开设食档,他在马新边界开放之后,让部份同为大马籍的员工轮流休息,因人手不足,而将第三间分行的头手暂时调到其他分行。 也是新加坡永久居民民的叶先生说,他于去年3月开始,在新加坡淡滨尼开设第一家食档,而后先后在大巴窑、裕廊开设第二和第三间分行。 他说,他3家食档的头手和员工部份为大马籍员工,有一些人已有2年没回返大马的老家。 他和妻子及家人虽已定居在新加坡,惟仍能深刻体会员工们对老家的思念,因此,特准员工分批轮流休假返马。      
2年前