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血压

3月前
3个女儿还念小学的时候,我们一家到吉胆岛一游。 到了岛上,大家都兴奋莫名,一切景象都那么独特。当时正值涨潮,我们走在架高的木板路上,底下都是海水,整个岛屿犹如置身在海洋中。这是多么新奇的经历。3个娃儿战战兢兢地走在木板上,既兴奋又刺激。 第二天早上走出海狮酒店往隔壁的土产店看看,老板笑容可掬地迎了上来,稍作介绍几种土产之后,指着身旁的一个大茶壶说:“来,喝茶!” 我纳闷。若是在中国茶乡如云南或武夷山,茶店为了推介当地出产的名茶而让顾客品尝是一种推销手段,但这是土产店,只卖海产之类的货品,怎么会招呼游客喝茶呢? 老板看出我心中的疑虑,即刻给我仔细地说明。原来这是一大壶的普洱茶。老板多年前血压忽然飙升,经朋友介绍开始喝普洱,不久后竟然不药而愈,血压回复正常。从此,他每天泡了一大壶的普洱茶放在店里,凡有顾客或有人经过,他都招呼人喝茶,趁机推广普洱茶。 我离开吉胆岛后,不久就因为忙生活而忘了这一段普洱经历。 直到多年后,两个女儿到都门深造,我除了忙工作,也经常开车到吉隆坡探望女儿。有一回带女儿到八打灵一带吃午餐时看到某家药剂行提供免费检测血压,便进去一试。一经检测,竟然发现血压是150! 返回怡保的几天后,觉得后颈有紧绷的感觉,时而头疼。我只好去见家庭医生检测我的血压。结果不能幸免,还是超过150!医生建议我多休息,并自我检测一些时候。我买了一台血压检测仪,每天早晚测量血压,但一直居高不下,仍然是150上下。两个星期后,医生建议我开始吃药,但我知道一旦吃了降压药就没有回头路,必须一直吃下去。 回家路上,吉胆岛的经历忽然在脑际闪现,我似乎抓到了救生圈。于是乎,我找到一家茶店一探究竟。茶店老板四十开外,红光满面。我看了看他的招牌,觉得跟某家神料店相似。追问之下,才知道他原来就是神料店的少东,现在自立门户,开设普洱专卖店。老板告知他多年前生活不检点,喜欢大吃大喝,搞到健康亮了红灯。他不厌其烦地拿出他多年前的验血报告,让我看他多项健康指标,尤其是血压和胆固醇都处于不良状况。在一位师父的指点之下,他开始喝普洱茶。几年后,他的身体状况有了很大的改善,也印证了普洱对他的帮助,于是开设这家专卖店以大事推广普洱。 喝后血压真的下降 我购买了几饼熟普洱,开始了我的抗压征途。庆幸的,血压指数逐渐下降,几个月后回到120和80。20年后的今天,我仍然无需吃降压药。此外,胆固醇指数也处于优良状态。每年的验血报告出来后,家庭医生还语带玩笑地说:“胆固醇指数比我的还要好,可媲美年轻人!” 在这20年与普洱为伴的日子中,我常跟朋友分享我的普洱缘。虽然我不能把我的建康状况完全归功于普洱,但我还是希望我的经历对一些血压有问题的朋友起到作用。当然,普洱不是万能,至今我的2型糖尿病还得靠药物、运动和过无糖生活才得以控制在良好的状态中。 在这十多年的退休生活中,看着书、写着稿或与朋友聊天时,边啜饮色泽红褐、甘香顺喉的普洱时,快乐似神仙。
4月前
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(纽约14日综合电)美国一项新研究发现,每天少吃一茶匙盐,可有效降血压。对许多人来说,这可能和服用普通的降压药一样有效。 综合美国有线新闻网络(CNN)、《明报》和美国中文网报道,负责研究的美国西北大学预防医学教授艾伦称,这是首个研究证明高血压患者可以透过控制钠摄取来降血压,他们更发现约70%至75%人减少摄取钠后,可有效降血压。 有关研究上周六在《美国医学会期刊》(JAMA)发表。研究人员对213名年龄在50岁至75岁之间的参与者进行了调查,分成两组,分别在一周内进行高钠和低钠饮食。高钠饮食的参加者除正常饮食,每日还要喝两包含约一茶匙盐的汤,而低钠饮食的参加者则每日只能摄取500毫克的钠(约五分一茶匙盐)。 研究发现,一周后,低钠饮食的参加者的血压水平非常显著地下降。与他们平常的饮食习惯相比,其血压下降了约6mmHg,与使用药物控制的效果相近。 艾伦称,一开始减盐时,或会觉得食物淡而无味,味道的调节或需要较长时间适应,但降血压的效果很快出现,而且不会有副作用。她建议,平日购买日常用品时应该多加留意营养标签。 高血压被称为“无声杀手”,可以增加一个人患心脏病、中风、慢性肾脏疾病和其他严重疾病的风险。根据美国疾病控制与预防中心(CDC)的数据,2021年,美国有超过69.1万人死于高血压。 根据CDC的数据,近一半的成年人患有高血压——高血压的定义是收缩压大于130,或舒张压大于80。该机构估计,只有大约四分之一的高血压患者的血压得到了控制。 盐并不是我们饮食中唯一可能对血压有影响的东西。 今年早些时候,发表在美国心脏协会期刊《高血压》上的一项研究发现,每天少量饮酒与血压读数升高有关,即使对没有高血压的成年人也是如此。
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