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盒饭

1月前
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1年前
(新加坡23日讯)一名在学校食堂经营泰国摊的青年,因入不敷出而选择停业,但他不想结业地“无声无息”,于是将剩下的食材好好烹煮一番,装入饭盒后免费派发给有需要的人士。有民众闻讯前来支持,还有人现场乐捐,希望年轻小伙能再接再厉。 《8视界新闻网》早前报道,23岁前囚犯许名广原本在圣安德烈初级学院的食堂售卖泰国餐,不过因生意不理想,最终无奈选择结业。 他将手头上还有的食材做成了盒饭,并在昨天下午6时左右,在康埔桦巷第211D座组屋免费派发,派了大约85盒。记者现场所见,有约20名民众下午5时就早早在组屋楼下等候他到来。 大部分民众表示,看到新闻后才知道有这样的派发活动,一些民众因不知道领取盒饭前需要在网上填写表格,只能空手而归。 许多民众也表示,自己到场并不是为了领取免费盒饭,而是为了支持这位年轻人,有人甚至在听到他的故事后,决定捐款给予支持。 餐饮前辈特前来分享经验 47岁的柯雄维就是其中一位,他说:“我认为他能够做自己喜欢的事,非常让人鼓舞,无论遇到什么挫折,都可以视为学习的机会,再从中进步。” 17岁的许博凯曾经在学校吃过许名广烹饪的泰国餐,今天也特地前来支持他。“他煮的食物挺好吃的,在学校食堂也常排长龙。” 在餐饮业已打滚十余年的高极第表示,这次前来并不是要领盒饭,而是想了解许名广的档口为何会停业。他也想将自己的一些经验分享给这位年轻人,希望他再次创业可以少走冤枉路。 许名广接受采访时表示,这次会有免费派盒饭的念头,是因为自己以前也曾担心过每天是否有饭吃,因此希望能在自己能力范围之内,协助那些有需要的人。 正在一家餐馆兼职的他也说,他已经收到两家公司的应聘,未来几天会继续去不同地方面试。 虽然这次创业失败,但他还是没有放弃再次创业的念头。他表示接下来如果再创业,可能会请人负责打理摊位,自己则转居幕后。
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