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珍姐发财鱼生
狮城二三事
牛车水珍姐发财鱼生创办人 在家心脏病发过世
(新加坡27日讯)新加坡牛车水珍姐发财鱼生第一代创办人张丽珍于本月26日上午被发现倒卧家中,心脏病发辞世,享年77岁。 《联合早报》报道,死者女儿刘燕芬(53岁)受访时证实,母亲在家中过世。 刘燕芬指出,母亲与两名越南籍女房客同住。“房客上午8时左右听到她的手机在响,响了好久都没人接。” 由于感到奇怪,女房客走进张丽珍的房间查看。“当时母亲已经倒在地上,怎么叫也没反应。医护人员到场后,为时已晚。” 目前,刘燕芬在牛车水大厦熟食中心经营摊位“珍姐发财鱼生”,是第二代掌舵人。她说,早在80年代,母亲张丽珍就在牛车水做生意,摊位平时卖猪脚醋,后来也在春节时卖鱼生。 90年代末,刘燕芬接管生意,张丽珍不久后退休,让女儿全权打理。 “母亲住在牛车水附近,不时会过来看看,可能舍不得这个摊位。母亲也很独立,不肯搬来跟我住。” 刘燕芬说,母亲退休生活轻松自在,平时会在住家附近跟朋友们唱卡拉OK。“她走的太突然了。”
3月前
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