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大型超市
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【特稿】运输成本升 中国进口罐头价涨幅最大
(新山3日讯)货品运输成本提高,杂货商售卖的货品价格随之攀升,近来又以进口自中国的罐头涨幅最大,杂货商取得的盈利因此缩减。 星洲日报《大柔佛》社区报走访新山市区及淡杯花园的杂货店,了解到杂货店进货物品涨价的情况早于多年前开始,在生活成本高涨的情况下,消费者的购买力已大不如前。 受访的杂货商表示,前来光顾的消费者多为“老顾客”,一般上各家杂货店物品售价相差不远,因此顾客会选择就近采购。 不过,一些杂货商为了留住顾客,在应付一波又一波的运输成本上涨之际,他们只好吸纳部分成本、缩减盈利,以求在市场上分一杯羹。 位于大马花园的杂货商薛女士(47岁)说,马币贬值、货物运输成本提高,杂货商的零售价格难以与大型超市竞争,因此只能采取薄利多销的方式运作,自行吸纳部分成本来求存。 她说,该店是通过第三方代理向中国订购货源,但从冠病疫情行管令起,该国的运输价格频频上涨,但依然保持进货。 她表示,其客源主要是附近的小贩、商家和酒楼,因此需要囤货来应付高需求量。 她指出,随着货品运输成本提高,近乎每一轮进口货物都面临涨价的情况,其中又以来自中国的罐头最为严重,涨幅曾一度高达20%。 薛女士说,在罐头价格不断高涨的情况下,如今一个罐头的利润仅存20至30仙。 她举例,像是进口自国外的姜,目前并非生产季节,因此每公斤零售价已上涨至18令吉。 她说,由于所使用的原材料从中国进口,一些本地制造的酱料也随之涨价,进而影响熟食小贩售卖的食物涨价。 位于大马花园的杂货商戴立能(55岁)说,马币兑美金的汇率从今年4月至今暂时稳定,因此近2个月的货物价格涨幅不大,惟他所进口的罐头从去年起涨价。 他表示,由于目前货物价格稳定,所以暂时不必大量囤货。 不过,他指出,在物价高涨的情况下,消费者的购买力也随之降低,每次购买的物品数量不多。 然而,其杂货店周边有不少餐馆、洗车店、按摩店及油站,周末和假日会迎来不少狮城客,进而带动其杂货店的生意。 戴立能说,新加坡客会到访其杂货店购买本地出产的日用品,包括:食油、厕纸、纸巾、三合一咖啡粉及饼干等。 淡杯杂货零售商公会主席黄荣河说,百物涨价导致民众开销吃紧,即便进行促销也难以吸引顾客抢购。 他说,进口罐头的价格涨幅最大,本地制造的物品则涨幅较小,但一些厂家为了应付成本上涨的挑战,则会减少包装份量来维持原有价格。 他表示,自从部分厂家从五六年前起,限制杂货商不能退还已过期的滞销货品,杂货商如今都不会大量囤货,否则将面对货品没销路,最终只能丢掉的窘境。 他透露,其杂货店目前主要收入来源是销售住家煤气,一天平均可卖出20至30桶煤气,由他亲自送到顾客的住家。 为了维持客源,黄荣河依然采用将杂货送货上门的方式运作,顾客拨通电话就能订购,而他也配合附近的早市提早开业,以争取更多顾客到访。 根据他的观察,上两个月的市场销售情况低迷,或与榴梿盛产季节有关,民众把钱用在购买榴梿后,就会缩紧其他开支。 此外,他透露,从下个月起,大马糖厂规定商家每购买12包普通白糖,必须一起购买一包精制白糖,否则将会调涨普通白糖的售价。 他说,普通白糖目前售价为每公斤2令吉85仙,经过进一步提炼的精致白糖,则是每公斤4令吉60仙,惟后者的销路并不佳,顾客一般会选择购买普通白糖。
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