品质新闻资料

简

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狮城二三事

受阴雨天气影响初一初二吃不到好品质发财鱼

（新加坡30日讯）过年前连日阴雨天气，影响俗称“发财鱼”——白肚鱼的品质。受访老饕还说，今年年来得早，这两天买到的白肚鱼不仅数量少，切开鱼腹也只见泥沙而不见鱼卵。《8视界新闻网》报道，受访酒楼老板李长豪指出，他习惯在过年时购买白肚鱼送给亲戚好友，自己也会留一些享用。但这一次，他连续两天凌晨跑去裕廊渔场购买白肚鱼，结果发现今年的品质大不如前。李长豪说，大年初一虽有一些新鲜白肚鱼供应，但数量很少，而且品质也非常不好。“初一凌晨来的鱼，肚子里都是泥沙。” 他还引述鱼商的说法，表示那些白肚鱼的肚子里都是“空空的”，意思是没有鱼白和鱼卵。品质约只有巅峰时期六成李长豪说，他于昨日没买成，今日凌晨再跑一趟渔场碰碰运气。这一次，他虽然如愿购买了100多公斤的白肚鱼，但他说，品质大约只有往年巅峰期的大约60%左右。习惯在过年吃白肚鱼的李长豪坦言，买到好品质的白肚鱼时，他会大快朵颐一番，并曾创下一口气吃掉43条白肚鱼的记录。但今年，他自己算了算，恐怕吃不到14条。至于品质为何下降，李长豪说今年雨水多、年来得早，白肚鱼的供应不仅少也还来不及及吐掉泥沙，导致年初一买到许多含有大量泥沙的白肚鱼。鱼贩不急着供应白肚鱼在武吉班让环路巴刹经营鱼摊的摊贩苏姗则说，截至今天，她的摊位并没有卖出白肚鱼，而她自己也没有急着要白肚鱼，因为据她所知，“到目前为止，白肚鱼都还没有鱼卵”。她的摊位将在大年初四恢复营业，到时候会不会有白肚鱼供应，还不得而知。

15小时前

狮城二三事

讲堂摘要

陈胜强.波音的口碑塌房，是质量的崩溃

做生意没有捷径，要长久，靠的是诚信。顾客对品牌的信心才是品牌的价值来源。而企业要有诚信，就得认真看待人力管理，而不是整天拿着抹布擦招牌。

10月前

讲堂摘要

全国综合

陈建业：别错选劣品因小失大关注大风扇品质安装

马来西亚大风扇协会顾问拿督陈建业呼吁公众关注选择大风扇的品质及专业安装技术人员的重要性，避免错选劣质产品或不符规范的安装技术，因小失大，造成不可挽回的损失。

1年前

全国综合

全国综合

魏家祥巡视疏散中心食物品质欠佳促改善

亚依淡区国会议员拿督斯里魏家祥巡视水灾疏散中心时，发现食物供应姗姗来迟，品质及安全都不到位，立刻致电要求部长及负责单位处理此事。

2年前

全国综合

SC Lab策划

Manuka 蜂蜜为何这么夯？如何辨别真假？

经常会听人说蜂蜜当然要买Manuka，但到底Manuka 蜂蜜是什么？它又为何会夯起来，成为热门的首选？更重要的是，Manuka 蜂蜜价格不菲，但要如何确保你买的都是正品，而不是假冒的…….

2年前

SC Lab策划

东海岸

高山平地价格各异地势影响榴梿品质

目前正在踏入榴梿季节，榴梿产量逐渐增加，加上中国因为疫情封控减少入口，市面榴梿售价偏低，正是品尝好时机。

2年前

东海岸

时事焦点

食物饮料自愿确保品质刷亮美食天堂金字招牌

怡保市每逢假日总会吸引大批游客到访走一趟挑逗味蕾之旅，明年更放眼接待高达800万名观光客；怡保市政厅不仅重视餐饮业卫生，如今进一步关注食物与饮料质量，并促请业者克服人手不足和成本高涨带来的挑战，致力维持高水平，继续刷亮“美食天堂”这面金字招牌。

2年前

时事焦点

百格

符合现代人生活品质高级公寓 SWNK Houze@BBCC 公开发售

每代人想法不一样，买房考量也存有落差。以现代人为例，当中离不开“生活”两个字，除了讲求享受与品质，还讲求方便，并且结合一些符合现代人所需的数码化设计及对于绿色元...

3年前

百格

读者观点

庞宣.重启国门，以客为尊

国门重启后，各行各业的商家应在现有经营条件的基础上，设法提高生产水准和品质以吸引客流量。非图眼前一时之暴利而失去永续经营的初心。

3年前

读者观点