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简

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即时国际

一再复胖？研究：脂肪细胞有记性瘦了会想肥回去

减重是个让人泄气的过程：经过好几个月的努力终于瘦下来之后，肉肉仍可能再回到身上。科学家现在发现，有可能是“脂肪细胞记忆”在搞鬼！

2天前

即时国际

饮食营养

黄靖文／低碳水化合物饮食真的适合你吗？

2月前

饮食营养

狮城二三事

相隔5年回归《三把刀》　詹姆士减重10公斤

（新加坡14日讯）时隔5年，台湾名厨兼主持人詹姆士（原名郑坚克）回归新传媒厨艺擂台赛《三把刀》第四季，不过，这次他瘦了，足足瘦了10公斤。《新明日报》报道，《三把刀》日前开播，喜见詹姆士“重新归队”，但第一集中主持人苏梽诚在介绍他时说他瘦了，詹姆士也坦言自己瘦了10公斤。究竟詹姆士为何会消瘦呢？针对此，詹姆士接受《新明日报》访问时表示自己是刻意减重，“因为我们家有糖尿病的遗传，糖尿病最快的方式就是减重，所以我就减了10公斤。” 再次回归《三把刀》，詹姆士说这次的任务很不一样，不再是担任评审，而是必须接受厨师们的挑战，所以他还蛮享受这样的形式。由于《三把刀》第二和第三季值疫情期间，詹姆士无法飞来新加坡参与，他实际上只当过《三把刀》第一季的评审，但对于这个节目却赞誉有加。 “第一系列之后，我觉得节目在节奏上需要调整，就给了一些意见给制作组，后来发现第二系列，节目组把评审的徒弟也加了进来，确实蛮特别的。” 而自己正在参与的第四系列，詹姆士大赞节目的设计、节奏和流程都很简捷，且娱乐性也增加了！ “上节目接受挑战的素人，他们的程度比第一系列高很多。” 所以，他寄望节目的收视率高，“因为它是蛮优质的节目，让新加坡的料理文化往上走，食物是有很多层面，例如米其林、庶民小食、家常菜和异国料理，我希望观众在观赏节目之余也能学到一些美食的新概念和新观念，同时也能认同。” 他希望这样的好节目能继续往下走，“希望《三把刀》第五系列可以再邀请我。” 为节目没忌口　试菜皆仅浅尝詹姆士的工作都围绕在美食，节目中经常都大快朵颐，但近年来，面对珍馐佳肴，他都只是浅尝而已。他说：“年轻时，为了不想浪费食物都会把它吃完，但随着年纪大了，新陈代谢也不同了，所以我做了调整，每次都会叫餐馆把准备的分量和种类减少，此外，我的节目也逐渐偏向人和食物的故事，不再偏向美食而已，这样会少吃一点。” 不过，他补充为了节目他没有忌口，同时为了不要浪费食物，即便自己少吃，也会叫其他同事务必把它吃完。

2月前

狮城二三事

中港台

“细细粒”瘦后饱受抨击自曝想胖回去

“细细粒”陈嘉佳近年在中国发展当起吃播，但体重飙升到近300磅（136公斤），令她决心为健康而减肥。如今礼虽然达到目标减至130磅（59公斤），但近日却透露想重回“胖妞”身形！

4月前

中港台

饮食营养

无麸质饮食非健康饮食法错用可致营养不足

当健康意识普及化，越来越多打着健康口号的饮食法也层出不穷，其中就包括无麸质饮食，再加上坊间认为它有减重效果，因此形成一股风潮。惟从营养角度来看，无麸质饮食仅适用于乳糜泻、小麦过敏及非乳糜泻麸质过敏症患者，对一般健康大众并没有实质证据可改善健康或预防疾病，甚至会有营养不足的风险，因此必须谨慎视之。

5月前

饮食营养

问药

周志辉／贾玲瘦身专家全监督盲目跟风适得其反

5月前

问药

特稿

“贾玲效应”激发减重斗志健身房拳击馆女学员大增

为电影减重100斤的“贾玲效应”持续发酵，新山区掀起健身房与拳击馆“热辣滚烫”潮，不少女性学员盼“赢一次”。

7月前

特稿

带你看世界

糖尿病患者吃排糖药断食减重酿酮酸中毒

一名罹患第二型糖尿病的妇女长期服用排糖药，却擅自采取断食法减重，结果出现全身乏力、呼吸喘等症状，经诊断为酮酸中毒，紧急医治后才转危为安。

7月前

带你看世界

疾病疗法

减重吃保健品注射药物别等严重才来抢救膝盖

8月前

疾病疗法

疾病疗法

【减肥针，躺着瘦？系列4之3】社媒非法兜售减肥针一度致缺货民衆或买到假药

本是用于治疗二型糖尿病的GLP-1类似物，却被意外发现有极佳的减重效果，且副作用极低；随后在网红及名人效应下，掀起了一股全球抢购热潮，造成药物价格节节上升，且不时出现断货现象，这无疑让糖尿病患徒呼奈何。

8月前

疾病疗法

狮城二三事

效仿朴敏英艺人愿为角色减重成纸片人

（新加坡25日讯）韩剧《和我老公结婚吧》近日大结局，除了收视创新高，女主角朴敏英为演活癌症末期患者，十分敬业地在开拍前积极减到只剩37公斤，整整减了10公斤，同样成为话题。《新明日报》找来几位狮城女艺人，谈谈她们是否会为了角色减成纸片人。 45公斤阳光可乐：忧惨不忍睹阳光可乐接受访问时表示愿意挑战，但担心自己的样子会“惨不忍睹”，因为她身高156公分，体重45公斤刚刚好，可能减到40公斤就已经是“纸片”了。 “我觉得最好的减肥方式是运动，多动多流汗就能快速减掉脂肪和体重。同时戒口也很重要。其实我觉得减重这件事，只要有恒心和毅力，每个人都可以做得到。” 突然暴瘦的另一个反效果就是整个人会看起来苍老，阳光可乐表示不会担心，“毕竟我才27岁，而且我觉得愉悦的心态很重要。如果一个人常常都很开心，那他整个人的状态会很好，看起来也不会那么老。” 47公斤美心　有信心减到39公斤美心目前的体重是47公斤，她笑说：“再减风就会把我吹掉了。不过如果是好的剧本，减重或增重我是可以接受的，只是我必须知道会不会影响我的健康。我觉得有时候我们不可以为了梦想，而失去最重要的健康。” 至于减重的极限，美心表示可以减到39公斤，“相信3个月就能减掉，多运动少吃，可能吃的分量会是现在的一半，也会吃得比较清淡，戒掉垃圾食物。” 是否担心减重后看起来苍老？美心表示为了角色不会介意，而且拍完戏后再增回重量，就会恢复到原本的状态。 37公斤李佩芬：学贾玲激励自己体重37公斤的李佩芬表示，目前自己的BMI应该不达标，“最常听到别人跟我说的就是‘你怎么更瘦了？’、‘你没有吃啊？’，所以如果要演纸片人身材的角色，我没问题。” 李佩芬也表示身为专业演员，如果被要求需要再减重，她依然愿意挑战，“应该会不吃早餐、戒糖、戒碳水，以及确保自己多动少吃。” 李佩芬也坦言减重比增肥来得更辛苦，“但有志者事竟成，我相信只要有毅力，找到对的教练、营养师、护理师多方面配合，自己是可以做到的，就像贾玲也是很好的一种激励，如她所言要相信自己爱自己，‘一切都来得及’。” 52公斤张嘉轩：挑战10公斤有点难张嘉轩表示如果角色需要，她愿意尝试，“我目前的体重介于52公斤到53公斤，如果需要健康消瘦，10公斤可能有点难，且应该至少要大半年的时间。不过会尽量达到导演要的视觉要求。” 会用什么方式，确保自己能在最短的时间达到减重要求？“完全戒掉甜咸食品、减餐、喝足够的水以及多做有氧运动。不过这样的迅速减法很有可能会干扰到女性荷尔蒙，对身心健康不怎么好，所以也会有所担心，毕竟我也不年轻了。”

9月前

狮城二三事

全国综合

195kg大胖男靠一招成功减重！“今年内盼体重下降至80kg”

一男子的体重曾高达195公斤，在接触了“间歇性断食法（Intermittent Fasting）”来作为其减重的目标，如今成功减了26公斤！

11月前

全国综合

疾病疗法

血糖超标伤心又伤肾糖尿病治疗不只控糖还要保器官

糖尿病的共病很多，包括高血压、高血脂、肾脏病等。李洮俊医生说，糖尿病患中每10个有6个高血压，如果血糖没有控制好，将使心脏衰竭、心肌梗塞、脑中风等风险上升，影响存活期。

12月前

疾病疗法

即时国际

为穿礼服出席女儿婚礼　妈妈“5个月减重16公斤”丧命

澳洲一名56岁妇人特里什韦伯斯特），为了在女儿婚礼上穿上漂亮的礼服，借由药物减肥，5个月内减重16公斤，也出现各种副作用，结果在家中呕吐后丧命。

1年前

即时国际

疾病疗法

卫部设糖尿病患多学科小组攻“糖”有方每5人1减药

大马糖尿病患人数节节攀升，每5名成人中就有1人是糖尿病患，高达83%的病患在公共医疗机构接受治疗，加重政府医疗负担。卫生部设立糖尿病患多学科小组，成功协助糖尿病患控制与改善病情，包括降低血压、血脂、体重。每5人中就有1人减少用药。

1年前

疾病疗法

饮食营养

减肥膏缺科研想要瘦身算好燃脂心率

在追求减重的过程中，人们渴望找到最为轻松的方法，最好只需依赖一种策略即可实现理想的体重和身材，尤其是无需努力就能快速减重的方法。其实，减重需要全方位的搭配，包括饮食的热量赤字和有规律的运动，才能帮助减少全身脂肪，实现整体瘦身效果。

1年前

饮食营养