(新山31日讯)齐心合力,打造有爱社区。
新山市政厅配合斋戒月,号召24个管辖区内的居民、团体、合作伙伴等,联合4个地方政府职员,于3月30日及31日一连两天,集合500人的力量共同准备8000份开斋盒饭,以“得来速”(Drive-thru)方式,不分种族、宗教免费派发给所有人,创下一项新纪录。
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上述活动是在新山拉庆室内体育馆户外进行。
根据了解,新山市政厅往年都会配合斋戒月举办不同的社区关怀活动,继去年顺利派发2000份什锦粥(bubur lambuk)和糯米糕(dodol)后,该市政厅今年来点不一样的,举办了“2024开斋节之路”(Road to Raya 2024),借此活动平台召聚了数百人共同准备食材和烹煮食物,以准备8000份盒饭免费派送。
今年,当局备好的盒饭分别有葵叶粽(ketupat)、仁当肉和参峇花生酱。
据了解,为了赶在今日下午4时准时派送免费盒饭,参与者早在昨日(30日)一早聚集在活动场地,以分工合作方式处理食材,包括洗、切和汆烫肉类、包裹及汆烫葵叶粽等。
今日上午7时30分,参与者也一早抵步,准备开炉烹煮已备好的食材。
为了能完成8000份盒饭的目标,主办方还特别准备了50个巨型锅,规模相当大。
现场可见,参与者都有不同的任务在身,有者忙著着烹煮葵叶粽,一些则负责烹调仁当肉,也有其他人专责包装。
尽管天气十分炎热,而且活动场地是在户外,加上烹煮现场散发出来的热气以及参与者众多,环境相当煎熬。然而,每一位参与者都没有怨言,面对镜头时除了笑容满面,还会开起玩笑,现场十分欢乐。
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