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发布: 11:22am 12/10/2022

供不应求

马来西亚肉鸡

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马来西亚肉鸡

供應商:首批後天上架 大馬肉雞供不應求 價格料漲至少25%

雖然馬來西亞已經解除肉雞出口禁令,但新加坡獲准進口的數量是禁令前的一半預料供不應求,價格會比之前高至少25%,甚至一倍。(聯合早報圖)

(新加坡12日訊)馬來西亞肉雞出口禁令已解除,但新加坡消費者得到星期五(10月14日)才能買到新鮮肉雞。此外,由於馬來西亞限制出口數量,預料供不應求,價格會比之前高至少25%,甚至一倍。

《聯合早報》報道,馬來西亞昨日宣佈解除自6月實施的肉雞出口禁令,新加坡雞鴨出入口商聯合會秘書長馬瓊就受訪時說,供應商還在辦理手續,第一批從馬來西亞進口的活雞預計在星期四宰殺,消費者要到星期五早上才能買到。

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不過,他預計馬來西亞肉雞會供不應求。“馬來西亞政府只補貼那些為國內供應的農場,一旦出口就無法獲得補貼,成本一下子就貴很多。好些農場不願意損失這筆錢,乾脆就不賣給新加坡了。”

在首階段,馬來西亞允許每個月出口180萬隻雞到新加坡,是禁令實施前的一半。加上前述原因,馬瓊就估計,最終對新加坡的出口量將只是原先的30%,即約108萬隻,因此認為價格會比以前貴一倍。

淡濱尼圓巴剎雞肉攤販陳成隆(75歲)之前每天向農場訂購100至200只肉雞。他昨日受訪時說,現在不清楚對方能供應多少隻雞,他希望能在來臨週末開始賣馬來西亞肉雞。

他會根據農場提供的信息調整售價,但初步估計一隻肉雞的價格會從之前的8元漲至15或16元。“一些消費者肯定會嫌貴,但我們的甘榜雞向來比較好賣,所以應該不會對我們的生意造成太大的影響。”

林永昇(68歲)在實龍崗集發新鮮市場售賣雞肉20多年,馬來西亞實施出口禁令後,他每天少賣了100多隻雞,生意大受影響,因此馬來西亞肉雞供應恢復,他很高興。

他以前每天訂購約150只肉雞,如果原來的供應商下來只能供應一半的量,他打算再找一個供應商補貨。“成本肯定會比較高,我們都很頭疼,但也沒辦法,因為顧客都喜歡買新鮮的肉雞。”

他以前一隻肉雞賣8新元(約26令吉),估計下來會賣至少10新元(約32令吉),也就是最少起價25%。

高文第209座巴剎攤販蔡松龍(55歲)說,以前一隻新鮮肉雞賣7新元多(約22令吉),但成本上漲,售價就會隨著調高。“至於漲多少仍言之過早,但供應商已經通知我們說價格肯定要調高。”

洪秀娥(56歲,家庭主婦)在馬來西亞實施出口禁令後改買甘榜雞,但每隻至少15新元(約48令吉)的價格是馬來西亞肉雞的一倍。

“家裡人喜歡吃所以還是得買。肉雞下來肯定會比以前貴,這一點我有心理準備,只要比甘榜雞便宜就行,上漲10%到15%我還是能夠接受的。”

鄭阿月(65歲,家庭主婦)每星期會到超市或巴剎買雞肉。馬來西亞肉雞斷貨後,她轉而購買櫻花雞,當時9新元多(約29令吉)一隻,後來櫻花雞也漲價,她就到巴剎買冰凍雞腿。

“我當然是希望肉雞價格不會太貴,如果太貴的話就可能繼續買冰凍雞腿,但只能拿來炸,如果蒸的話口感差很多,不好吃。”

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