餐馆新闻资料

简

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

狮城二三事

卖组屋靠退休金支撑生意七旬夫妻：若卖餐馆就无家可归

（新加坡13日讯）“如果卖掉餐馆，我们连住的地方都没有”，73岁的杨美玲眼眶微红说道。《8视界新闻网》报道，杨美玲与73岁丈夫方清发在三巴旺的安德烈道经营娘惹餐馆已有16年，从盛年做到鬓染霜白。他们的餐馆曾经门庭若市，但在疫情过后，餐馆从热闹变得冷清，生意一落千丈。他们决定卖掉组屋，搬到餐馆楼上，把所有的时间、感情与积蓄，几乎都押在了这一张张餐桌上，但生意仍不见起色。方清发感叹：“我们没地方去了，继续生意除了热忱，也是没有选择中的选择，我们别无选择。” 杨美玲坦言，她每天都担心如果结业，他们应该怎么办，甚至一度想要轻生。生意大跌导致他们陷入窘境方清发与杨美玲于2009年创办这家餐馆，全盛时期雇有7名员工。然而疫情过后，生意暴跌60%至70%，客人寥寥无几。 “最糟的时候，一天只有一两桌客人，甚至完全没有客人来。” 两人原本卖掉他们的三房式组屋，申请了预购组屋，本以为能于2025年4月入住。没想到，组屋延迟竣工，碰上他们长时间生意不好，原本用来购买新家的钱都投入了餐馆。不仅如此，他们的积蓄和每个月的退休金也都用来维持餐馆运作。如今，新房子快要建好，他们却已经没有钱缴付余款。 “过去一年为了撑下去，我们还向六到七组贷款人借钱，现在还欠大概2万元（新币，约6万3475令吉）。” 杨美玲说，他们曾向国会议员求助，想要申请租赁组屋，但因他们是公司董事而被拒。如今，他们就住在餐馆楼上，而餐馆也不是说要卖就卖得掉的。“如果我们放弃餐馆，就连睡的地方都没了。” 晕倒醒来继续煮因为客人还在等杨美玲每天清晨7时起身，备料、煮菜、招待客人，直到晚上11时餐馆打烊，一天工作超过12小时。长期劳累让她身体吃不消，多次在厨房工作期间突发晕厥，甚至曾在顾客面前昏倒数次。她苦笑道：“有一次我在厨房煮菜，突然眼前一黑，整个人倒下。醒来后，我又继续煮，因为客人还在等。” 长期的身体与经济压力，让杨美玲情绪陷入低谷。“我真的很累，有时晚上会想，不知道明天还要怎么撑。” 方清发则在多年前曾患心脏病入院，如今都在厨房帮忙、端盘、收账。 “我们没得选择。我们必须继续做，因为如果停下来，就什么都没有了。” 但对他而言，最心疼的还是妻子。 “她是我的支柱，如果她走了，我也撑不下去，因为她是餐馆的灵魂人物。”

1天前

狮城二三事

即时国内

视频| 拉菲兹Kesum餐馆开张！推“5令吉美食”让人人吃得起

公正党班登区国会议员拿督斯里拉菲兹开设的Kesum餐馆，于昨日正式开业，售卖的所有餐点均不超过5令吉，以“人人都能负担得起的美味”为宗旨在营业！

5天前

即时国内

南砂

3烟客未缴罚款挨告 . 禁区吞云吐雾罪成

3人是今年5月时，2人被控在餐馆吸烟，另一人则在古晋国际机场吸烟。

1星期前

南砂

带你看世界

被美国移民局逮捕无犯罪纪录华人老板将遣送非洲

美国洛杉矶一名大陆餐馆老板日前被移民及海关执法局（ICE）探员抓捕。据了解，此人没有任何犯罪纪录，在美国居住了10多年，目前正面临被遣送到非洲国家。

1星期前

带你看世界

带你看世界

餐馆位于C位意外走红成“全球第五大摄影巨头”

全球摄影市场常年掌握在几家海外巨头手中，近日，中国江苏省徐州市一家名为“徐州老味菜”的餐馆，因为和索尼（SONY）、尼康（NIKON）、佳能（CANON）、富士（FUJIFILM）4大摄影器材门店相邻，而且还占据C位（中间位置），顿时意外爆红。

2星期前

带你看世界

关注东海岸

餐馆任厨师中国男逾期居留被捕

一名中国籍男子在我国逾期居留并在一间餐馆担任厨师，最终被登州移民局逮捕。

1月前

关注东海岸

大柔佛焦点

售含致病微生物污染食物古来酒店餐馆各罚7000和5000

（古来3日讯）销售遭可致病微生物污染的食物，古来一家度假酒店和一家餐馆各被罚款7000令吉和5000令吉。

1月前

大柔佛焦点

都市动态

餐馆太脏被罚款1.8万封店2周整顿卫生

又是太脏惹的祸！武吉柏伦东餐馆遭乌雪市议会连开8张罚单，总罚款额达1万8750令吉，并被下令关门14天以整顿卫生。

2月前

都市动态

国际拼盘

餐馆取名“卖女孩的红烧肉”引争议负责人被约访门店连夜拆除招牌

中国沈阳一家名为“卖女孩的红烧肉”的餐馆在网上引发争议，网民认为以“卖女孩”作为招牌让人感到不适。有关当局接获反馈后约谈负责人，并指户外牌匾均已被拆除。

2月前

国际拼盘

沙巴要闻

根水供仍未稳餐馆改用纸杯塑料餐具应对

（山打根20日讯）山打根部分餐馆因水供尚未恢复稳定，被迫采用纸杯和塑料餐具，以维持日常营业运作。

2月前

沙巴要闻

全国综合

餐馆机器人AI图疯传网民支招：“看这里”秒识破

社媒流传多张机器人穿制服在扁担饭餐馆内工作的逼真图片，不少网民一眼认出图片是人工智能（AI）生成，提醒民众注意图片的右下角，可一秒识破AI图！

2月前

全国综合

关注东海岸

文冬双溪都亚Rimba by DKing餐馆火患厨房烧成废墟

加叻大道靠近文冬双溪都亚的Rimba by DKing餐馆昨晚大约10时发生大火，厨房部份被烧成废墟，损失估计80万令吉。

2月前

关注东海岸

即时国内

【视频】华裔父子火场遇难 | 毗邻餐馆烧毁损失惨重业者：未察觉有人喊救命

不幸葬身火海的华裔父子，两人生前互相照应，事发时却无法一起逃出灾场，双双同赴黄泉。

2月前

即时国内

即时国内

酒吧餐馆顾客群殴桌椅餐具被摔破

一批相信是顾客的人士，不知何故在酒吧餐馆内打起来，场面混乱。此事于昨日（5日）凌晨时分，发生在槟岛乔治市一家酒吧餐馆。涉事者群殴的部分经过被在场者拍下，视频在社媒流传

2月前

即时国内

都市动态

乌雪市会突检开18罚单 4餐馆“太脏”罚2.8万

又有餐馆因太脏而遭乌雪市议会对付，大罚2万8000令吉！

3月前

都市动态

全国综合

1.25公斤鱼算成12.5公斤事件餐馆：找到Nina了！

主动公布误将顾客所点的一条1.25公斤的鱼算成12.5公斤的海鲜餐馆，终于找到有关的顾客，并且也办好的退款事宜。

3月前

全国综合