南北吃东西：吉隆坡黑啤之家

好友传来网飞新剧《健力士之家》，叮嘱黑啤迷必看。此君乃有钱有闲之辈，不然何来资格当剧迷。新剧或电影上画，必传来观后感，胡须佬长大后，希望也可以有他这般成就。

当然也爱观剧，无奈为那五斗米自律。工作之余，运动、进修、吃喝玩乐，那有追剧闲情。不是不爱看，多年前听朋友说过一部说逃狱的美剧，过年回乡前夕想看个一两集，结果追到半夜，误了睡眠时间，搞到隔日困在车龙中，后悔莫及。自知意志不坚，从此还是看电影比较安全。

说回《健力士之家》，情节是著名黑啤创办人去世后，4个孩子的斗争故事。黑啤喝是喝的，人家的家事就没兴趣了，何况是陌生鬼佬的家事，关卿何事？

但这就想起了隆市中心百威年商场后面，那座古老商业大厦的黑啤。那是心目中的全国第一。

好喝的黑啤要有什么条件？首先泡沫一定要细滑奶蜜，丰满澎厚，刚好溢出杯口。酒体轻盈得来带麦芽焦香，入口苦中回甘，酒香挂喉。最重要够冷，那种打出来温过温州大馄饨的，一入喉即觉恶心。

符合以上条件的，过去是一家爱尔兰酒吧。总店在尊贵的富豪区东姑山一排小店。常去的是市郊敦依斯迈医生花园分店，想念黑啤时就飞奔而去。灌个两杯后，再来一个牧羊人馅饼和“盖被的猪”（香肠培根卷）。后来不知什么时候易手，改了店名，连酒味也一并改了。

几年前，城中开了真正的黑啤之家，打的是原装品牌。由于在外州没有分店，很快成了黑啤迷的打卡地。去了几次，首次是好奇，后来是外地朋友要求带去。