柔卫局开斋节食物安全行动 林添顺：截至5日2档主勒令停业 152档主接警告

（新山6日讯）柔佛州卫生与团结事务行政议员林添顺表示，截至本月5日（昨日），柔佛州内共有2个斋戒月市集档主因食品卫生条件差，遭柔佛州卫生局检举并被勒令停业不超过14天，另有152个档主因违反2009年食物卫生法令而接获32B警告函，罚款总额达2万6800令吉。

他进一步指出，接获警告函而被罚款的档主，都是因为在处理食物时没有照顾好个人卫生，包括没有戴帽子、没有戴手套、指甲肮脏等。

林添顺于今午前往新山班兰锠农市场斋戒月市集巡视后的新闻发布会上说，柔州卫生局截至昨日（5日），在8708个斋戒月市集档口中检测了其中3429个或40%档口的食品卫生，检测结果是当中有98%受检市集食物卫生水平超过80%。

此外，他说，柔州卫生局截至昨日，共接获2起有关斋戒月市集档口食物卫生问题的投诉而正在进行调查，有关档口都是在丰盛港，若属实，相关业者将在2009年食物卫生法令下被对付，面对罚款或被勒令停业不超过14天。

“上述投诉都是使用卫生局推出的投诉QR Code扫码进行。”

他指出，卫生局目前在多个斋戒月市集设立摊位，推广更多消费者知道可以利用投诉QR Code扫码举报不符合卫生标准的档口。

此外，林添顺在受询时也表示，在网络流传有关小贩使用水龙头的自来水泡制饮料的事件不是发生在柔州内。

另一方面，在斋戒月期间，卫生局也对斋戒月市集里的高风险食品采集了77个食物样本进行化验，以确定食品内的微生物污染水平，一旦违反1985年食品条例，经营者将受法律对付。

除了斋戒月市集，卫生局也在超市进行食品销售监控，行动中共没收了价值957令吉1仙的84种食品，这些食品包括过期或凹陷罐头、包装损坏等情况。

卫生局提醒，在购买食物之前，继续实行“观察和选择”的概念，以“看、闻、尝”方式，选择从干净的摊位和符合安全食品处理的经营者那里购买食品。

出席巡视活动的包括柔州卫生局局长拿督阿曼。