大馬產贝类罐头重金属超量 狮城命进口商召回

（新加坡24日讯）新加坡食品局在一款贝类罐头食品内发现超量重金属，已经指示进口商召回该款产品。

《联合早报》报导，涉及的产品是REX调味烤赤贝（REX Grilled Clam），产自马来西亚，由进口商Yee Lee Oils & Foodstuffs(Singapore)引进新加坡。

牵涉事件的这批罐头的最佳食用日期为2025年7月4日。

该局的文告指出，该项产品中的镉（cadmium）含量，超出新加坡食品条例所允许的上限。

重金属包括：镉、汞（mercury）、铅（lead）和砷（arsenic）等，自然存在于生活环境中，能在接触到水源、泥土和海床后进入我们食用的动植物内。生长在海底的贝类可能累积沉到海床的重金属。

该局强调，根据罐头产品内发现的镉含量判断，一次性食用该产品不太可能对人体健康造成影响。

不过，长期食入大量的镉可能导致肾功能衰竭、骨质脱钙，并且提高患上肺癌、子宫内膜癌、膀胱癌和乳癌的几率。