猪肉价涨不停 小贩喊苦 黄炣卿将向政府反映困境

（昔加末4日讯）利民达区州议员黄炣卿今日与猪肉贩、肉骨茶、肉干及云吞面业者交流，了解业者面对肉价频频起价的困境后，表示并将向农业及粮食安全部及柔佛州农业、农基工业及乡村发展部反映，以寻求解决方案。

她表示，贩肉档和以猪肉为主的食档，近两年来面对频频猪肉起价问题，并时常向她反映业者的困境。

周福辉：应对症下药解决问题

辉新鲜猪肉食品贸易东主周福辉（45岁）表示，猪肉在过去1年前后总共起价7次，之前每公斤15令吉的上肉，目前已涨至26令吉。

他表示，身为猪肉档贩，肉价不是他所能控制，并因此要花一番唇舌向顾客们解释。

他认为，政府应当找出猪肉频频起价的原因，对症下药解决问题。

刘景成：只能贵来贵卖

嘉乐茶室的口福肉骨茶档东主刘景成（58岁）表示，他在过去一年购买的猪肉总共起价4次，而单人位肉骨茶也从12令吉，调涨至16令吉。

他说，他目前购买肉量与以往没大差别，唯一变动的是成本已经增加。

他认为，政府应当正视猪肉起价的原因，并想方设法解决问题。

张淦棚：1年起价10次

新张益记云吞面东主张淦棚（53岁）表示，他长期购买猪肉来制作叉烧和云吞，而猪肉在过去一年总共起价10次。

他说，由于成本不断增加，他在去年9月把每盘云吞面的售价，从5令吉50仙调至6今吉。此外，他也发现猪肉偶会出现短暂缺货问题。

郭晓莲：肉干混用鸡肉

昔加末红屋炭烧肉干店股东郭晓莲（35岁）表示，生猪售价在过去一年，从每100公斤700多令吉增至1386令吉，对肉干业者而言是一项考验。

她说，面对频频起价的猪肉，目前每半公斤庄肉猪，已从45令吉调涨至49令吉。为了减低对猪肉的依赖，该店今年推出创新的猪鸡合一的肉干。

黄炣卿表示，她与上述业者了解后，将收集相关资料向农业及粮食安全部部长末沙布，以及柔佛州农业、农基工业及乡村发展委员会主席拿督扎哈里沙礼反映。