【南北吃东西】马六甲娘惹餐（下）

古城20小时两餐娘惹，第一餐吃了什么？一进门，满屋都是刻意为游客打造的装潢，已知不妙。

就吃这几样：

1. 亚叁蒸石甲鱼: 不是胡须佬点菜，不然不会叫这个做法。非常一般海鲜煮炒味。吃娘惹菜要叫辣汤式的tumis叁峇。既然号称娘惹，就算亚叁蒸，香料也应该更复杂细致吧？这家的太随便，有点怀疑是否包装酱料蒸出来的。鱼肉棉软疲累，冬眠多日了吧？80大元。

2. 亚叁虾：6小只，姆指“大”。用大量黄瓜填满蝶子，以免客人看到一片空白。这道菜做得好的话，要大量亚叁膏和秘密香料腌制最少一天，慢火煎到香酸甜黑。这家的淡黄浅褐，算有点酸味。60大元。开始考虑要报警了。

3. 乌打：肯定是批发冷冻货。同行的小朋友在英国生活太久，不然也不会叫这道MCO货色吧？和豆腐一样，吃娘惹餐点这道菜绝对浪费肠胃空间。20大元。

4. 娘惹杂菜：宿舍食堂式大锅炖煮，连我家壁虎小明都看出不是现炒。高丽菜粗梗多，难看又难吃。就算不浪费食物，也应该留给老板娘自己吃才公道吧？半冷不热，就算预先煮好，也该微波一下给客人一个交代吧？没什么味道，加大量小辣椒勉强吃完。25元。

5. 冷当鸡：这个最好。香料足，酱汁不会太浓稠，肉也软嫩。味道和以上太不统一，不会是隔壁打包过来的吧？

加白饭、兰花饭各一、两杯包装饮料、一杯开水，马币两百四。谁叫你是游客？